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La
photothèque
Un cours de diététique |
Le professeur est très
attentif à l'exécution des techniques de cuisson,
puis exprime sa satisfaction sur le travail effectué.
Un assortiment de préparations
diététiques réussies : une variété de techniques de
cuisson, de coupes et puis, prêt pour le four, le fameux canard
laqué ... car lui aussi a sa place dans la diététique ...
Monsieur Michel Lecoultre
officie à la cérémonie du thé chinoise :
un moment de sérénité exceptionnel après l'exaltation du
cours de pratique de cuisine
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